Изменения маркировки продуктов в Украине: плюсы и минусы нового закона 21.01.2019

Закон о маркировке товаров

Согласно новому законопроекту на продуктах питания теперь в обязательном порядке будут указываться аллергены, а срок годности будут писать, но не на всех товарах.

Интересен и следующий факт, что за будущее нарушение маркировки могут оштрафовать. И этот штраф будет достигать до 125 тысяч грн.

При помощи маркиратора продукты маркировались достаточно нечитабельно, без указания жизненно важной информации, такой как аллергены и многое другое. Сейчас же ВР приняла законопроект №8450 «Об информации для потребителей пищевых продуктов». Он должен будет урегулировать данную сферу. Однако, на деле этот проект не такой уж и приятный, как написано в документации.

Маркировка продуктов питания и её дефекты

Уверены, что каждый второй житель Украины знает, что продукты питания маркируются неправильно. Чаще всего, необходимая информация о товаре напечатана очень мелко и, как правило, цвет информации сливается с цветом этикетки. А это, согласитесь, не есть хорошо. Но, пожалуй, опустим тему срока годности, так как там творится полный хаос.

Что касаемо аллергенов, они нужны для того, чтобы каждый потребитель понимал, что это за продукт. К примеру, если в составе продукта есть казеин (сложный белок, образующийся при створаживании молока), не для всех жителей страны будет понятно, является ли он аллергеном или нет. Поэтому около наименования продукта должен быть указан главный аллерген, и в нашем случае это молоко. В случае, если заходит речь о тофу, то аллергеном будет соя.

Но и самое главное, чтобы все содержащиеся в продукте ингредиенты были в первую очередь безопасными для здоровья.

Согласно новому законопроекту, текст на продукте должен быть чётким, точным и максимально читабельным. И самое главное, чтобы текст невозможно было удалить. А аллергены в тексте должны выделяться особым цветом или шрифтом. Это для того, чтобы их можно было выделить из другого сопровождающего текста.

При помощи законопроекта можно будет урегулировать имеющийся хаос касательно маркировки продуктов. А торговые точки и производители перестанут обманывать покупателей. К слову, документ разрабатывался согласно нормативам Европейского союза. Законопроект предлагает ряд изменений и вот несколько из них:

  • Минимальный размер шрифта– 0,9 мм;
  • Разборчиво написанный текст, который не перекрывается какими-либо графическими элементами и, в том числе, не смешивается с основным фоном;
  • Полная информация о пищевых добавках и веществах, имеющих вспомогательный характер, которые могут вызывать аллергическую реакцию. Информация об аллергенах в обязательном порядке должна выделятся отдельным цветом;
  • Указание информации о том, подвергался ли продукт разморозке (если такое имеется);
  • В меню ресторанов и кафе также должны будут указать аллергены, что находятся в блюдах;
  • Указание страны производителя;
  • Скоропортящимся продуктам нужно будет указывать информацию о сроках хранения;
  • В случае необходимости будут также указываться сроки хранения.

В случае нарушения требований маркировки с юридических лиц будут взыматься штрафы в размере 15 минимальных заработных плат. Стоит отметить, что с 1 января 2019 года минимальная заработная плата составляет 4173 грн. А с физических лиц штраф составит в размере 10 минимальных зарплат – 41 730 грн. В случае, если не будет указана информация об аллергенах, юридические лица получают штраф в 30 минимальных зарплат (125 190 грн), а физлица — на 20 минимальных зарплат т.е. 83 460 грн.

Закон вступит в силу в течении полугода после его публикации. Правда, есть некоторые статьи в законопроекте, которые вступят в силу только через два года. К тому же, предусмотрен переходной период, за который все участники рынка смогут переформатироваться на новые нормы.

Comments are closed.